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10.13日宁波营养师培训开课发布时间:2016-12-10

2012年公共营养师招生简章

一、前言

目前我国每50万人才有一个营养师,可见从事营养工作的人才奇缺,而素质高、经验丰富且获得职业资格的中高级营养工作者更是极度匮乏。另一方面也说明营养师职业的前景十分广阔。经权威机构预测,营养师职业将是我国新世纪最热门的职业之一。

《国民营养条例》规定:“所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职营养师”据此,100人以上的食堂、餐饮单位,其菜肴不再是由厨师直接配制,而是在营养师的指导下,共同完成食谱的搭配、调理、调整等工序,以保证用膳者的合理营养搭配。出台的《直销法》对从业人员做了严格的持证上岗要求,规定只有持有营养师和医师资格的从业人员才可以销售保健品。

二、培训项目

班 别

开班时间

社会价/学生价

合计课时

资料费

公共营养师

(国家二级)

10月14日

1380/1160元

80课时

80元

公共营养师

(国家三级)

10月14日

1380/1160元

80课时

80元

三级考务费是215,二级考务费是380(含论文指导费)

三、培训内容

主要课程: 基础营养学、人体构成及食物的消化吸收、食品营养与食品卫生、人群营养、公共营养、疾病营养、营养缺乏与过量、营养强化与保健食品、食品加工与烹饪等。

四、培训师资

高校营养和食品专业讲师、医院临床营养保健师、营养配餐师等专业讲师团队面授辅导。

五、证书

1、三级颁发劳动与社会保障部证书

二级办法全国职业考试资格认证中心职业资格证书

2、考前下发模拟试卷及相关资料,通过率达80%以上。


鄞州校区
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